PORTRAITS

FORMAÇÃO ACADÉMICA

- Diplôme d'Université du Gout, de la Gastronomie et des Arts de la Table, Université Reims Champagne - Ardenne, 2019

- Wine Business Management, Católica Lisbon School of Business & Economics and School of Wine & Spirits Business, 2016

- Mestrado em Gestão, Instituto Superior de Economia e Gestão da Universidade Técnica de Lisboa (ISEG/UTL), 2011

- MBA - Master in Business Administration, Instituto Superior de Economia e Gestão da Universidade Técnica de Lisboa (ISEG/UTL), 2010

- Licenciatura em Engenharia Informática, Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa (FCT/UNL), 2007



FORMAÇÃO PROFISSIONAL

- Gestão da Formação, Gesperitus, 2020

- CCP - Certificado de Competências Pedagógicas (ex: CAP), Formação de Formadores, 2019

- Hautes Études du Goût, Le Cordon Bleu & University of Reims Champagne-Ardenne, 2018

- Curso de Prova de Vinhos, Comissão Vitivinícola da Bairrada, 2018

- Curso Intensivo de Conservação, Estabilização e Engarrafamento de Vinhos, Estação Vitivinícola da Bairrada, 2017

- Curso Intensivo de Vinificação, Estação Vitivinícola da Bairrada, 2016

- Wine and Spirit Education Trust, WSET - Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits, 2010

- Wine and Spirit Education Trust, WSET - Level 1 Foundation Certificate in Wines, 2010 

- IPMA Level D - Certified Project Management Associate, Associação Portuguesa de Gestão de Projectos (APOGEP), 2008



EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL

Início de carreira, ainda no decorrer da licenciatura, como analista de sistemas e depois como programador. Estágio profissional numa grande consultora nacional de sistemas de informação, passando para programador/analista. Mais tarde, evolução para a área Comercial e por fim, Gestão de Produto. 

 

Desde 2013 exclusivamente dedicado ao Vinho, com o lançamento do projecto Adegas de Portugal®, entretanto já descontinuado, e com o posterior lançamento do Wine Club Portugal, actualmente sob a insígnia Enóphilo®, com a organização de Cursos de Vinho, Provas Temáticas e de eventos vínicos de nicho, como o Enóphilo Wine Fest, em Lisboa (2015 a 2019), Porto (2016 a 2019) e Coimbra (2018 e 2019), o Brut Experience® (Evento e Concurso Internacional de Espumante, desde 2018) e mais recentemente, o Velhíssimas®, evento de aguardentes vínicas e bagaceiras (Porto 2019). Desde de 2015 que publica activamente, sobretudo sobre vinhos portugueses e enogastronomia, no blog Avinhar®.

Membro do jurí de diversos concursos de Vinho e Gastronomia, nomeadamente La Selezione del Sindaco (2015), Concurso de Vinhos de Trás-os-Montes (2016, 2017 e 2019), Escolha da Imprensa (2016 e 2017), Concurso de Vinhos Engº Alberto Vilhena (2018), Concurso de Vinhos Engarrafados do Tejo (2018 e 2019) e Tejo Gourmet (2017, 2018 e 2019) e International Awards Virtus (2019 e 2020).



COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Português (primeira língua) e Inglês



COMPETÊNCIAS SOCIAIS E ORGANIZAÇÃO

​- Organização do seminário “Mobilidade na Sociedade da Informação”

- Membro da Direcção da Associação dos Estudantes da FCT/UNL
- Membro da Comissão Pedagógica da Licenciatura em Engenharia Informática da FCT/UNL e do Conselho Pedagógico da FCT/UNL
- Presidente da Comissão de Curso de Engenharia Informática da FCT/UNL
- Membro e Presidente da Direcção da Associação dos Estudantes da Escola Secundária de Loulé

- Presidente da Mesa da Assembleia-Geral da Associação dos Estudantes da Escola Secundária de Loulé

Curriculum Vitae

© 2020 by Luis Gradíssimo

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